طريقة عمل لقمة القاضى

مكونات:
1 كوب دقيق
1/2 - 3/4 كوب ماء دافي حسب الحاجه
1 ملعقة صغيره خميره فوريه
1 ملعقه صغيره نشا
1 ملعقه صغيره سكر

الشربات:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
نصف ليمونه
فانيليا
طريقة التحضير:
- توضع الخميره مع السكر في نصف كوب ماء دافيء وتقلب جيدا ثم تضاف للدقيق وملعقة النشا وتترك لتخمر في مكان دافيء لمدة ساعه

-تؤخد العجينه بعد التخمير ونأخد بالملعقه الصغيره وتقلي في زيت ساخن ثم تنشل وتوضع في الشربات البارد وتنشل مره اخري تأكل ساخنه.

طريقة عمل الشربات:
- يوضع كوب الماء مع كوب السكر ويرفع علي النار وعند الغليان يضاف عصير نصف الليمونه ثم نطفيء ويترك ليبرد مع اضافة الفانيليا.

وبالف هنا